愛普醬油粉在米制零食中的應用

大米不僅是一(yī)種主食,也(yě)可以加工成各種各樣的膨化(huà)零食,如(rú)鍋巴、米餅等,有大米的清香,口感松脆。

米餅是一(yī)種焙烤型膨化(huà)食品,以大米爲主要原料,最後撒上(shàng)調味粉而制成。愛普食品工業的醬油粉産品具有發酵風味和溫和協調的口感,可以給調味粉增加醇厚鹹鮮的風味。

愛普醬油粉是由天然釀造醬油經風味包埋噴霧技術制成,該技術可保留醬油本身(shēn)的香味和口感,盡可能(néng)消除普通醬油的焦煳味和氧化(huà)味,并且粉末狀的産品比液體醬油更便于運輸。

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注意:使用前請查閱當地法律并嚴格遵守。我們同時建議生(shēng)産商(shāng)在終端産品中進行試驗以确定最佳添加比例。